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适合烧烤的蔬年执菜：　　茄子，西葫芦，香菇，韭菜，土豆，圆白菜, 豆角，青椒，菇类，洋葱，黄瓜，海带，空心菜，香蕉，玉米等等远扩，只要想得到，没有什么烤不了，要说好吃，韭获凯是改严反越认菜茄子里面刷辣酱，金针菇 ，蒜台，强烈推荐。　　很多蔬菜可以包在锡纸里放点黄油和盐，包好放在上面，过5分钟就可以吃了，味道鲜嫩，又有营双算好言养。　　烤蔬菜和肉一样，上架时一定要刷油，不然容易糊且干。　　香菇：新鲜的香菇，大个的，分成4份，穿起来烤，要再季础损对句密春措统用耗油烤。可以稍微烤糊一点。用耗油就不用放盐了。　　土豆上帝再乡训学项阳记：要切薄烤，勤翻，不然外面糊了中间还没熟。色拉油就好。　　金针菇：洗干净，根部要切掉，穿在根察不胜突升部烤，也是耗油更好吃。　　青椒：肉厚的吃起来比识支失还立牛较有口感，耗油、京探号剂生色拉油都可。　　红薯：用锡箔包2层，不2头显积果举善露初群东要密封好，不要有透逢的地方，埋在炭火里烤。 透逢或一层，一定会糊的没法吃。2层就相当的美味。　　玉米：这个是技术活，要多练了　　藕：切片，串在竹签上，加盐巴、辣椒、八角面、花椒面、香油、少量味精等调味料烤。　　还有韭菜、蚕豆、小瓜、洋芋、大红辣椒、洋葱、花菜、菌子等等均可串在竹签上烧烤。

（1）日式烤肉与韩式烤肉最大的区别，即是日式烤肉更精致，比如在切割肉材时来自，会剔除一些不佳的部位，因此成肉少而精，韩式烤肉则更粗放，成肉多。此外，日式烤肉的肉类中，一般低华三除执军都会有牛小排，一家日式烧烤店必须要尝的就是牛小排，而牛屋供应的牛小排有三个等级，其中特级牛小排是澳洲谷饲a5级。牛小排肉质绝佳，口感令人动容。此外，日本人爱吃内脏，故烤肉店都会提供一些内脏来烧烤。当然，牛舌也是肉食一族钟爱的烤物，烤过的牛舌要细嫩，但留有嚼劲，如果软软的或是硬得咀嚼费力，都很扫兴。而牛舌口感的秘诀，就在于切片以及火候，切得太薄太厚，烤得太久或太早，都不会呈现最佳的口感。日式烤肉店除了炭火烧烤肉类、蔬菜外，还会提供锡纸包裹烤的鱼肉，如牛屋中的烤银鳕鱼，就美味得令人终生难忘。切块的银鳕鱼上放置黄油，用锡纸包裹来烤，保留了鳕鱼肉内的水分，吃德套必时细嫩肥美，满口鲜味。（2）日式烤肉在肉的腌制、调料上，与韩式烤肉也有很大的拉盐权不同。就腌制一项主客全纸，众说纷纭。韩国的厨师总说自己注重肉的天然原味，说日本烤肉喜欢在肉上刷一层调味，看似没有腌制，其实已经入味。但日本的厨师，就执着地认为日式烤肉才是注重肉的天然原味，称韩式烤肉会用大酱等调料，预先腌制肉类。总之，各执一词。不过对于食客来说，其实适口为宜，喜欢就好。而在蘸酱上，日式的蘸酱确实不如韩式丰富，一般分甘口和辛口两种，五花肉和牛舌则有其他蘸酱。（3）日式烤肉一失食钢值线预常行立被晚般都是厨房了出来再吃，但是现在普遍性的韩式烤肉，都是自助式的烤肉，客户自己用韩式烧烤设备，自己烤着吃的！

有谁知道三升韩式炭火烤肉这个品牌怎么加盟！

本注射腌制法 （注射腌制法入味均匀.可以让腌制的羊腿骨头上都充分入味。而且有增加重量优势.一只3.5斤重的羊腿注射后可增重4--6两我们实体店的操作方法是前一天每只羊腿或羊排注射8--9两料水冷藏腌制24小时以上.我们的腌制料味道很纯正注射越多味道越好.口感越好。烤制时在羊腿上多插几个刀口多烤几分钟料水自然排干）请大家不要使用直接把羊腿泡在料水里腌制的方法 那样腌制出来的羊腿里面完全是不入味的 表面有点味里面完全无味.料水进不到羊腿里面就改善不了羊肉的口感和味道。而且没有增重、是一种被淘汰的腌制方法。注：（嗖 tao 店 铺：草原碳烤羊腿羊排腌料）

风干的鱼和蔬菜可以烧烤吗？

铁板烧，是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。铁板烧是一种味觉与视觉相结合，他是尊贵的餐饮享受，它改变了传统的烹饪形式，依铁板为舞台、刀铲为道具现场制作；它所有的原料会在您眼前烹制，烹调出专属您口味的美食，让客人体验贵族式的餐饮享受。铁板烧投资小，利润高，是不错的投资项目。南京回头客小吃培训中心就是你铁板烧学习的最好平台，自己创业不需加盟，完全掌握核心技术，不受制于人。南京回头客小吃其它培训项目：酸辣粉、鸭血粉、麻辣烫、烧烤、铁板烧、油炸，公婆饼、酱香饼、诸葛烤鱼、碳烧生蚝、卤菜、广东肠粉、广东煲仔饭，武汉风味鸭脖、桂林米粉、潮州砂锅粥、凉皮凉面、串串香 、奶茶、凉拌菜，夏日***饮11系列，包子系列，烤面筋，鸡蛋灌饼，火锅，灌汤包，肉夹馍，章鱼小丸子，砂锅粉，麻辣小龙虾，早餐粥，油条豆花，卤肉卷，馅饼，杂粮饼，锅贴...更多小吃等你来！联系人：李小姐，

想做烧烤和麻辣串，谁能告诉我怎么配调料和怎么制作才好吃，越详细越好

五、好吃就行

跪求巴西烤肉的做法和配料

一、无硬无异味、其他香型豆腐穿制豆腐、孜然粉，7厘米宽，用毛刷和菜油将其调湿刷匀：在原调料中加入食用鱼粉或烤熟后加入适量的生姜末，油泡翻滚时再掉面用同样的方法烤：根据各自的口味：根据各自的口味起炉时加入奶香型.8厘米的豆腐、鱼香豆腐：在上述口味的基础上，一般以这两种型号为主.8克加料刷匀。3。2：1.8厘米高的白豆腐、每块豆顺着长度穿两根竹签？如泡进的盐味大，但要以我们的为依据，一般现烤现吃，烤熟后加香辣粉即可，然后自己和别人品尝：1，接着每块放0，鱼香菜等、首先向豆腐厂订做12厘米长，4、豆腐要肉质细嫩无渣，烤香即成，每串家入0、苹果等香精即可，此时应立即撒上辣椒粉、巧克力香型等食用香精，种类达几十种.6-0，这样翻来覆去地烤3—4遍。5，软绵不破、辣香豆腐：将粟炭放入烧烤炉内，就减少豆腐香料。加水淹泡，你先调烤一点。2，引燃后待粟碳透后.6-0.8克特制的豆腐香料，反之就加大豆腐香料的剂量。4，翻面再按0，再按每100串豆腐放入食用盐80克水中。4。3、蒜香豆腐，加入豆腐料多少还有一个依据就是看你豆腐盐浸泡如何.1克即可、将穿好的豆腐放入盆中，再用小刀横划小口，豆腐发炮，根据你当地人的口味再调节放入豆腐料的具体数量，闻有香气时表示成熟，冷后吃口味差一些、果香豆腐。其它香料豆腐饿烤制，把豆腐串放在炉子上面，待整块全部呈金黄色，起炉时加入香蕉，以便淹进盐味、鲜香葱即可出售食用。烤制。待一面烤成金黄色，0，切口开裂：在原味基础上加入打碎的蒜泥，也可定做12厘米长。总之.6厘米宽多功能电热锅的功能和简介1、涮火锅功能：根据就餐人数加入一定量的水，打开指示灯开关。涮制过程中，若火力过大可封闭开关。用毕封闭开关，拔下电源。2、炸，炒，煮，烹，蒸功能：在制作食物的过程中，可根据需要火力的大小，任意选用或全部使用加热开关，调节功率的大小，即可完成。制作完成以后，封闭开关灯，拔下电源。3、煎，烙食物功能：只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候。韩式四方锅多功能电热锅4、烤制食物功能：把需烤食物放入锅内，如烤鸡，鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下事物，以免烤制不平均。烤制完毕，封闭开关，拔下电源。5、电热饭煲功能：将适量的米和水放入锅中，插上电源，打开转换开关，轻按自动按钮指示灯亮，表示锅已经开始加热做米饭，一定时间后，指示灯熄灭，这表示米饭已基本作好，但不要理解开锅食用。15-20分钟后开锅食用，味道更佳。如作好的米饭临时不能食用，会自动执行保温程序，在此功能下，电热煲指示灯会中断亮。如不要自动保温，请将转换开关封闭。韩式电热锅基本构造和性能特点1）经强化处理的不易碎玻璃盖，方便观察（金属盖除外）。2）耐高温的不烫手柄。韩式四方锅多功能电热锅3）优质合金锅身，经特殊的表面处理，利于健康，便于清洗。发热管采用优良材料， 绝缘性能可靠，寿命大为延长。4）控温器有6档可供调节，温度任君选择。5）加热体与锅身紧密结合，确保热能最大限度地被食物吸收，高效节能。金海阁塑胶五金制品厂6）领先的制造工艺，密封技术安全可靠。多功能电热锅温控器简介韩式电子锅采用控温方式，根据烹制不同的食特，选择不同的温度。敬请用户使用时调好温控器，便可达到完美的烹饪效果。温控器面板有6档文字指示，各档的温度如下：保温---约50℃10℃文火---约80℃10℃小火---约110℃10℃中火---约140℃10℃大火---约170℃10℃猛火---约200℃10℃多功能电热锅注意事项:1：本产品属有人看守用具。加热时，严禁用手触摸锅底，以免烫伤。勿让儿童触摸。金海阁塑胶五金制品厂2：使用电源必需与本厂技术规格相符。3：电源插头不许插入带有接地保护的单项三孔插座中。4：清洗时须堵截电源，拔下电源线，切勿将水溅入插座和锅底内部，更不能将产品整体浸入水中清洗。再次使用时必需将插座擦干。韩式四方锅多功能电热锅5：首次使用因为零部件表面敷油受热挥发，产生稍微烟气属于正常，使用中有时泛起噼啪响声，是因零部件热胀冷缩造成，不影响使用。金海阁塑胶五金制品厂6：为确保产品及人生安全，本产品设有安全保护限温装置（温控器），使用时过热超温会自动堵截电源，待锅内温度自动降至工作温度后，指示灯亮，恢复正常。7：使用时，锅内加水不宜过满，以免沸水溢出，造成短路漏电，一旦进水，必需晾干以后方可使用。8：锅内外清洗，最好擦洗，严禁将多功能电热锅整体浸入水中。9：假如产品的电源线损坏，必需使用专用线替代。10：准确放置：置于平稳的桌面或台案上，留意不要接近火源及易燃物。韩式四方锅多功能电热锅 金海阁塑胶五金制品厂11：假如您购买的产品已作改进，可能会与仿单不完全一致，但不会改变机能及使用方法，敬请放心使用。12：本产品在不使用时，务必堵截电源。* 注意：感温棒非常烫，切勿接触，将其位置放置于安全地方，让其自动冷却，防止烫伤。安全操作说明1、 去掉所有包装物，用海绵或洗碗布擦干净锅体，使用前要将电热锅插口抹干，尤其是插头部位要彻底抹干，以防止漏电。2、 先将温控器调至“OFF”位置，与锅身连接好之后再接上电源；3、 旋转旋钮，指示灯亮表示加热开始，在煮食过程中，旋至所需温度档次，电源会因锅内食物温度及用户设定合理温度而自动开通或关断，在使用时指示灯会亮着或熄灭。此功能既可实现烹饪食物功能，也可达到省电的目的。4、 用毕，旋转旋钮至“OFF”处，拔去电源及温控器。

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